ГТРК Вятка - Новости Кирова и Кировской области
Главная / Истобенский огурец

Истобенский огурец

Опубликовано - 31 июля 2012 12:12
Категория: Новости

Истобенский огурец
В Истобенске Оричевского района в выходные чествовали знаменитый "Истобенский огурец". Какие сюрпризы приготовили для гостей организаторы межрегионального праздника народного творчества и юмора, и в чем секрет легендарной засолки огурцов?

К празднику огурца в Истобенске относятся очень серьезно. И никогда не начинают его без освящения и молебна.
В том году, по подсчетам полиции, в село приехало более 5000 человек. Большинство - из Кировской области, но есть и гости из других регионов. Для отдыхающих здесь открыта не только ярмарка, но и организовано несколько сцен, на каждой - своя программа. Есть развлечения, как для детей, так и для взрослых.

Истобенский огурецАЛЕКСАНДР ГАЛИЦКИХ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ ПРАВИТЕЛЬСТВА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ: «В июле идет череда таких праздников в разных районах, и это здорово».

Неизменно сочные, соленые, хрустящие, истобенские огурцы в свое время поставлялись и на царский стол. Популярность им принес яркий вкус и особая рецептура.

Истобенский огурецВЛАДИСЛАВ КИЗИЛЯНОВ: «Какой секрет, никакого секрета».

Истобенский огурецНИКОЛАЙ ЯРЫГИН: «Засаливаем в бочку и опускаем в водоем и все».

Истобенский огурецНАДЕЖДА ГРЕБЕНЩЕКОВА: «Это возможность самовыражения. Мы в костюмах, нам весело, мы дарим свое настроение людям».


Группа велосипедистов, любителей экстремальных видов спорта, приехала сюда из Кирова на своих железных конях. Ни большое расстояние, ни палящее июльское солнце - не преграда для тех, кто хочет приобщиться к веселому празднику.

Истобенский огурецАЛЕКСАНДР, ПРЕДСТАВИТЕЛЬ КЛУБА ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ ВИДОВ СПОРТА "ИСК-КИРОВ": «Во-первых, это просто поездка. А чтобы ехать куда-то, надо иметь цель».

Слава о истобенских огурцах перешагнула далеко за пределы Кировской области. Их знают и в Москве, и Петербурге, и на Урале, и в Сибири.

Истобенский огурецАЛЕКСЕЙ КОТЛЯЧКОВ, ГЛАВА ДЕПАРТАМЕНТА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ: «Основное место, куда они поставляют, это севера, там они очень востребованы».

На главной сцене праздника выступали лучшие фольклорные коллективы Кировской области. В концерте приняли участие гармонисты и частушечники, ансамбли песни и пляски со всей Кировской области, а гвоздем развлекательной программы стало выступление знаменитого хора - "Хлыновские бояре".

Иван Швецов


31 июля 2012 12:12
Вернуться назад