В Котельничском районе праздник решили посвятить одному только овощу - картошке. Наша область не только обладает благоприятным климатом для ее выращивания, но и выводит собственные сорта.
В этом хозяйстве картошка - и источник дохода, и основной продукт на столе. В районе и в области фермер Валерий Савков слывет картофельным энтузиастом. На его полях ежегодно появляются новинки. В этом году только что выведенный в Фаленках сорт Дарик. ВАЛЕРИЙ САВКОВ, ФЕРМЕР: «Бывает немного досадно, что на Вятке есть свой автор картофеля и он так мало известен».
С фаленской селекционной станцией Валерий Савков сотрудничает уже не первый год и без опаски берется выращивать новые сорта. Урожай этого года еще раз подтвердил, что не зря. По словам фермера, вятские сорта лучше всего приспособлены давать хорошие урожаи на наших почвах.
ЗОЯ СЕРГЕЕВА, ДИРЕКТОР ГУ "ФАЛЕНСКАЯ СЕЛЕКЦИОННАЯ СТАНЦИЯ": «Начиная с 1915 года, мы создали 8 сортов».Эти сорта картофеля моментально разошлись на празднике, клубни поменьше - на семена, те, что побольше, на еду. Отведать новый урожай на вкус можно было и здесь, в виде давно подзабытого блюда - картофельного шашлыка.