В этом году в Кировской области День народного единства обрёл новый, очень вкусный смысл. В регионе зарождается добрая традиция: печь пироги, угощать ими близких и незнакомцев, собираясь за одним большим столом. Все подробности у наших корреспондентов.
Тесто, начинка и секретный семейный рецепт. У каждой семьи, у каждого народа — свои традиции и свой уникальный вкус. Но настоящая магия начинается тогда, когда все это собирается за одним общим столом.
В этом году в День народного единства к акции присоединились десятки предприятий Кировской области. В честь 90-летия нашего региона местные предприниматели и фермеры испекли ровно 90 пирогов.
- Курник с кедровыми орешками, сделанный по рецепту моей прабабушки Татьяны Семеновны. Хочу рассказать историю, что в годы Великой Отечественной войны, когда в их деревню эвакуировали матерей с детьми блокадными. Она готовила для них печенье. Хоть им и самим было тяжело.
Десятки начинок, сотни историй, но одна страна. И за этим столом места хватит каждому.
- Вкусно, вот это очень вкусно, я потому что думал, что это не вкусно, а это очень вкусно.
- Рыбный вот попробовала, перепечу, вообще исключительно, такие молодцы что организовали такой праздник.
Но большой праздник начинается после широкого застолья.
АЛИНА СМИРНОВА, КОРРЕСПОНДЕНТ:
«После дегустации кулинарных изысков, каждый от мала до велика смог почувствовать себя шеф-поваром настоящего ресторана и приготовить свое кулинарное изделие».
От традиционных вятских пирогов до новых современных рецептов - каждый привносил в общее дело свою изюминку. И именно здесь, у кулинарных столов, рождалось то самое чувство единства — когда взрослые и дети создают что-то общее своими руками.
- Очень понравилось выполнять, вот у меня сын очень любит готовить, для него вообще это счастье, он с удовольствием принял участие, ему понравилось.
Говорят, сколько людей — столько и мнений. Но за этим столом мнений не будет. Будет один общий аромат, одна история и одно большое сердцебиение.
