В Вятских Полянах в помещении автокафе вспыхнула электрофритюрница. Сотрудник общепита растерялся и, пытаясь вытащить её на улицу, расплескал раскалённое масло. Моментально начался пожар.
В случае возгорания масла спасатели рекомендуют: просто закройте посуду крышкой — без доступа кислорода огонь погаснет сам. Выключите нагрев и ждите остывания масла. Ни в коем случае нельзя пытаться тушить раскаленное масло водой и перемещать посуду — так источник пламени расплещется и огонь распространится мгновенно. Тушить горящее масло можно порошковым огнетушителем, содой, землёй и песком.