Правильное и сбалансированное питание является одним из важных параметров нормального уровня холестерина в организме человека. Об этом Pravda.Ru рассказал диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов.
По его словам, для поддержания здорового образа жизни крайне важно сформировать свой рацион питания так, чтобы продукты были лекарством, а не источником проблем. В первую очередь уровень холестерина повышается из-за переизбытка продуктов с насыщенными жирами, трансжирами и природными трансжирами в рационе. К ним относятся животные и молочные продукты. С ними нужно быть осторожнее и употреблять их в умеренных количествах.
Кроме того, врач советует сократить калорийность рациона: снизить употребление продуктов с быстрыми углеводами(выпечка, десерты, сладкие напитки) и сахара.
Последнее, что советует Кабанов - скорректировать вес. "Если у вас повышенный холестерин, то и лишние килограммы, скорее всего, присутствуют. Переходите на растительное питание, необходимо больше употреблять клетчатки, получить ее можно в овощах и фруктах, цельнозерновых продуктах", — отмечает специалист.
Фото: vsedavlenie.ru