Врач назвал идеальный продукт для тех, кто хочет нормализовать давление и уровень холестерина, а также сбросить вес. Диетолог Ягмур Сатыроглу дал интервью изданию Cumhuriyet, сообщает «Российская газета».
По словам эксперта, таким суперпродуктом является брокколи. Кроме того, овощ богат сульфорафаном - органическим соединением, полезным для профилактики рака. Витамин К, также входящий в состав брокколи, способствует укреплению костей, а витамины группы В важны для здоровья волос.
Помимо этого, употребление брокколи помогает укреплять иммунную систему. Витамины А и С в составе овоща повышают сопротивляемость организма.
Готовить брокколи врач рекомендовал на пару.
Фото: pixabay.com