Сокращение в рационе красного мяса и жирных молочных продуктов поможет нормализовать уровень холестерина. Об этом NEWS.ru сообщила Оксана Пивоварова, профессор кафедры терапии медфакультета Госуниверситета просвещения. Также она рекомендовала сократить употребление трансжиров: кондитерских изделий, чипсов, попкорнам, сливки и глазурь. От сладких газированных напитков врач советует тоже отказаться.
«Чтобы снизить артериальное давление и уменьшить всасывание холестерина, ешьте больше продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, а также с растворимой клетчаткой», — посоветовала Пивоварова. Клетчатка содержится во фруктах и овощах, бобовых, пшенице и цикории. Врач посоветовала заменить сладкую газировку обычной водой и отказаться от употребления алкоголя.
Фото: pixabay.com