Многие специалисты считают, что завтрак является самым важным приемом пищи. Это связано с тем, что после пробуждения наблюдается высокая активность надпочечников и желудочно-кишечного тракта. При этом первый прием пищи должен содержать как белки, так и углеводы.
Однако не все варианты завтраков удачны. Врачи назвали худшую для пищеварения кашу по утрам. Мнением специалистов поделилась «Российская газета» Со ссылкой на Pronews.gr.
По словам экспертов, одним из худших вариантов завтрака является сладкая каша (например, с сахаром и молоком или каша быстрого приготовления). Такая еда может вызвать скачок уровня сахара в крови с последующим неизбежным падением. Как следствие — ощущение вялости и перекусы до обеда.
По этой же причине рекомендуется отказаться от выпечки натощак. Специалисты посоветовали выбирать цельнозерновые продукты и сочетать их с белком и клетчаткой.
Фото: unsplash.com