Роспотребнадзор рекомендует уже сейчас составить список блюд и закусок на Новый год, чтобы потом не готовиться к празднику в спешке, а в некоторых случаях и сэкономить.
В первую очередь ведомство предлагает запастись консервированными овощами, такими как горошек, кукуруза, оливки, маслины и другое. Срок годности у этих продуктов большой, а хранить их можно при комнатной температуре.
Вошли в список и пакетированные соки, морсы, компоты, шампанское. Цены на последнее перед Новым годом резко увеличиваются, поэтому покупка впрок поможет сохранить бюджет.
Из деликатесов можно присмотреться к сырокопченым колбасам, рыбе и икре, но с учетом срока годности и качества упаковки.
Также не испортятся до праздника шоколадные конфеты и замороженные мясо и рыба.
Кроме того, Роспотребнадзор напоминает, что лучше заранее закупить растительное масло, майонез, соль, муку, сахар, крупу, специи и яйца.
А вот сыр, ветчину, вареные колбасы, овощи, фрукты и зелень лучше купить за несколько дней до праздника.
Фото: Unsplash