Перед Новым годом открывается множество ярмарок и появляются стихийные рынки, отметили в управлении ветеринарии Кировской области.
Специалисты напоминают, что любую продукцию животного и растительного происхождения нужно покупать исключительно в магазинах или в местах торговли, отведенных администрациями муниципальных образований, так как над ними ведется контроль специальных служб.
Покупка пищевой продукции в несанкционированных торговых точках может быть опасна для здоровья и жизни.
В 2023 году ветеринарно-санитарной экспертизе подверглись более 11 млн. единиц продукции, по ее результатам направлено на обезвреживание, утилизацию и уничтожение 772,5 тонны мяса и субпродуктов.
Так, стоит спрашивать у продавцов ветеринарные сопроводительные документы на продукты. Это гарантия того, что они получены от здоровых животных.