Сегодня в России отмечается День народного единства. Наш регион присоединился к всероссийской акции «#ПирогНаЧетвертое». В областном центре была организована выставка‑дегустация вятских пирогов.
Предприятия из разных районов региона представили 90 традиционных пирогов — по числу лет, исполняющихся региону в текущем году. Гости смогли познакомиться с разнообразием вятской выпечки и продегустировать изделия местных производителей.
— Поздравляю вас с праздником народного единства! Сегодня мы здесь собрались, как и вся страна, чтобы отметить этот праздник и поддержать нашу общую традицию. Эта традиция будет называться теперь «Пирог на четвёртое» — она уже второй год проводится в России и объединяет семьи, коллективы, разные народности, разные традиции, — поздравила кировчан Анна Шерстнева, заместитель министра промышленности предпринимательства и торговли Кировской области.
Кроме того, все желающие смогли побороться за звание автора самого вкусного пирога. Также в программу мероприятия вошел мастер-класс по приготовлению выпечки. Прошли и просветительские лекции: слушатели узнали об истории и традициях приготовления пирогов на Вятке, характерных рецептурах и роли выпечки в культуре народов, проживающих на территории региона.
Сюжет о мероприятии смотрите в эфире кировских «Вестей» сегодня в 21:10 на канале «Россия 1».