Выставка-ярмарка "Медовый пир"

Наши пчёлы настолько трудолюбивы, что делают мёд, буквально из всего. Почти нет такого растения, с которого полосатые труженицы не собирали бы нектар. Из местных, пожалуй, лишь облепиху обходят вниманием. Зато на ярмарке мёд - и липовый, и гречишный, с женьшенем и иван-чаем. Привлекает внимание посетителей мёд с маточным молочком и особенная разновидность мёда под названием перга. Медовики рассказывают, что ценится она неслучайно - это мёд с пчелиной пыльцой, обогащённой пчел особым ферментом. Организаторы отмечают, что такой разнообразный букет мёда кировчане увидят впервые.
НИКОЛАЙ ЛИПАТНИКОВ, ПРЕЗИДЕНТ ВТПП: «Эти 15 регионов, которые к нам приехали, организации дадут импульс для того, чтоб люди вспомнили, что первое общество пчеловодов появилось на Вятке, чтобы люди гордились этим».
Из городов России, Украины и Беларуси на ярмарку приехали 50 участников. Это и пчеловоды и монастырские хозяйства и предприятия народных промыслов. Задача "Медового пира" - возрождение и развитие давних традиций пчеловодства.
ВЛАДИМИР БЫКОВ, ГЛАВА ГОРОДА КИРОВА: «Я хотел бы, чтобы эта выставка прошла с пользой и для города и для области, и для тех, кто в ней участвует».
Посетители ярмарки могут посетить лекции о жизни пчёл, об истории развития промысла, о применении продуктов пчеловодства. Пройдут викторина и конкурс для детей. По традиции часть мёда пчеловоды передадут в детские дома области. Детям - сладкое, взрослым - бальзамы и медовуха. На ярмарке пройдет дегустация всех продуктов пчеловодства.
Елена Засухина