Специалисты Управления Роспотребнадзора по Кировской области в течение года проверили работу 145 предприятий, осуществляющих оборот молока и молочной продукции.
Было отобрано и исследовано 354 пробы молока и молочной продукции. В 16-ти пробах были выявлены признаки фальсификации жирами немолочного происхождения (масло сливочное, сыр, мороженое, молоко питьевое).
9 проб не соответствовали нормативной документации по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП и плесень. Было изъято из оборота и утилизировано 58 партий молочной продукции общим весом 2 100 кг.
По выявленным нарушениям возбуждено 14 дел об административной ответственности.
Новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://max.ru/vesti_ko
