В Кировской области оборот заведений общественного питания за год превысил 11 млрд рублей

В 2021 году оборот заведений общественного питания в Кировской области составил 11,2 млрд рублей. Об этом сообщили в Кировстате. Этот показатель на 12,4%, чем в 2020 году, но все еще ниже «допандемийного» уровня.

При этом более двух третей оборота общественного питания в прошлом году сформировали субъекты малого предпринимательства. Оставшаяся часть приходится на крупный бизнес: прежде всего на столовые при предприятиях и в учреждениях социальной сферы.

В среднем один житель Кировской области в 2021 году потратил на еду и напитки вне дома 9 тысяч рублей. В 2020 году эта сумма составляла 7,4 тысячи рублей, в 2019 году - 9,2 тысячи рублей.

В результате Кировская область заняла четвертое место среди регионов Приволжского федерального округа, уступив Республикам Татарстан и Чувашия, Пермскому краю. Для сравнения: в 2020 году мы были на втором месте, в 2019 — на третьем.

Фото: pixabay.com