Стоматолог объяснил, как питание влияет на здоровье зубов

Сладкая, кислая, а также углеводная и чрезмерно твердая пища может неблагоприятно сказаться на здоровье зубов человека. Об этом рассказал «Газете.Ru» к.м.н., хирург-имплантолог, ортопед, пародонтолог Магомед Дахкильгов. Картофель, макароны, каши, а также хлебобулочные изделия при разжевывании разлагаются на сахара, а это, в свою очередь, служит питанием для бактерий, которые вызывают кариес на зубах. Пища, богатая кислотами, постепенно разрушает эмаль и раздражает десны.

Твердые продукты могут как травмировать мягкие ткани, так и привести к сколам эмали. Сильные перепады температур: слишком горячая или холодная пища может спровоцировать гиперчувствительность зубов и десен, оставить ожог, повредить зубную эмаль, приводя порой к появлению на ней микротрещин. «В них могут проникать бактерии, пищевые красители, кислоты», — объяснил стоматолог.

Кроме этого, специалист подчеркнул, что для поддержания здоровья зубов важно не забывать и о наличии витаминов в рационе питания. 
«Например, недостаток витамина С может привести к воспалительным болезням десен, нехватка витамина Д приводит к недостаточному усвоению кальция, дефицит витамина К также отрицательно сказывается на процессе усвоения кальция», — пояснил он.

Не нужно исключать из рациона все, кроме воды — зубы созданы для того, чтобы жевать. Жевательная нагрузка необходима им для того, чтобы они оставались крепкими и здоровыми. Самый лучший способ защитить зубы — это качественная и регулярная домашняя гигиена, профессиональная чистка раз в полгода и здоровое питание, богатое витаминами С, Д и К, а также кальцием и фтором, подвел итог стоматолог.

Фото: unsplash.com