Несколько десятков тонн картофеля, что уродился за лето, собраны всего за пару часов работы. Этот сезон для фермеров в поселке Просница выдался удачным. По сравнению с прошлым годом урожайность выросла почти на 30%. Хороший урожай работники сельского хозяйства связывают с благоприятными погодными условиями и правильным уходом.
РОМАН ВЕРЕТЕННИКОВ, ФЕРМЕР:
«Есть поля на поливе, на капельном, там валовый идет порядка 40 тонн с га, если мы берем обычное поле где мы сейчас с вами находимся здесь будет порядка 25 -30 тонн с га».
Несмотря на внушительную команду рабочих, ручной труд здесь сведен к минимуму. Основную часть работы выполняет спецтехнику. Комбайны выкапывают клубни из почвы, тракторы помогают доставить картофель на склад.
ДМИТРИЙ ЛОБАНОВ, ФЕРМЕР
«Раскалибровывается на товарную фракцию и, скажем так, на отход, либо на своего потребителя. Для разного потребителя разная фракция картофеля. Есть мелкий картофель, на него тоже есть свой потребитель».
После того, как картофель отсортирован и очищен от земли, его упаковывают и отправляют в овощехранилище. Здесь начинается важный этап, известный как «лечение». Урожай хранится под специальной системой вентиляции. Процесс длится несколько месяцев и только потом готовый картофель отправляется на прилавки.
Это лишь начало работы, Площадь картофельных плантаций более 100 гектаров.
РОМАН ВЕРЕТЕННИКОВ, ФЕРМЕР:
«Уборка можно сказать только, только началась, мы планируем, если опять же погода даст в течении 25 дней соответственно закончить уборку».
Начало уборочного сезона показало - лето не подвело. На сегодняшний момент общая урожайность картофеля и других овощей составляет 179 и 198 центнеров с гектара.
Новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://max.ru/vesti_ko
