В рамках празднования Дня народного единства с 4 ноября, запланировано проведение первого Всероссийского фестиваля русской кухни на предприятиях общественного питания.
Фестиваль пройдет с 4 по 18 ноября 2025 в рамках празднования Дня народного единства, отметили в городской администрации.
До 18 ноября кировчане могут попробовать блюда: уху, рассольник, ушное, скоблянку, жаркое. Помимо супов и горячего, посетителям предложат разнообразную выпечку: курник, кулебяки, рыбники, шаньги, ватрушки и калитки, оладьи и блинчики. Дополнят меню морсы, квас и лимонад, сбитень, взвар, чай.
Цели фестиваля – сохранить и популяризировать русской кухни как национальной кухни государствообразующего народа России, движущей силы развития сферы общественного питания внутри страны и одного из средств продвижения образа России за рубежом.
Новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://max.ru/vesti_ko
