Первым предприятием-участником стал мясокомбинат "Дороничи", а именно фудзавод, на котором производят готовые блюда. Рабочая группа совместно с экспертами федерального и регионального центра компетенций, начиная с июля прошлого года, провели диагностику производства, выявили потери, определили причины проблем и начали их устранять. И результаты превзошли все ожидания.
КИРИЛЛ БАКИН, ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР ООО «МК «ДОРОНИЧИ»:«За полгода реализации проекта время протекания и приготовления продукта сократилось с 21 часа до 7 часов, то есть сократилось в три раза, запасы на производстве сократились на 78%, а выработка увеличилась на 102%».
ИННА КОЛОШКИНА, СТАРШИЙ РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА "СЛУЖБА КАЧЕСТВА" ФЦК:«Предприятие показало очень высокий результат с оценкой количественной в 35 баллов, среди предприятий РФ участников нацпроекта с поддержкой федерального центра компетенций».
АЛЕКСАНДР ДАРЕНСКИЙ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ МИНИСТРА ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА И ТОРГОВЛИ КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ:«Этот завод мы будем ставить в пример в качестве маяка, на который следует ориентироваться».
На фудзаводе работа по внедрению инструментов бережливого производства не закончится. Эксперты ФЦК и РЦК будут курировать предприятие в течение двух с половиной лет.
новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://t.me/vesti_ko
