Во время религиозного поста из рациона исключают мясо и продукты животного происхождения: яйца, творог и другие молочные продукты (масло и молоко под запретом). Употреблять в пищу можно любые овощи, грибы, фрукты, крупы, бобовые, макароны, хлеб и другую постную выпечку. Разрешены орехи, сухофрукты и ягоды.
— Многочисленные медицинские исследования подтверждают положительное влияние соблюдения поста на здоровье благодаря временному исключению животных жиров и использованию растительных масел. Низкокалорийная пища улучшает общее самочувствие, показатели сердечно-сосудистой системы и артериального давления, — отмечают специалисты Роспотребнадзора. Соблюдение поста оказывает благотворное воздействие и на эндокринную систему, улучшает состояние иммунитета, сокращает содержание жира в организме, инсулина и глюкозы в крови.
Соевые продукты, употребляемые во время поста, снижают уровень холестерина, а каши, овощи и фрукты помогают восполнить недостаток минералов и витаминов в организме, а также содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и поддерживает здоровье кишечника.
Однако пост подходит не всем. Особенно осторожными нужно быть людям с хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, подросткам и пожилым людям. Пост противопоказан людям с ослабленным иммунитетом, серьезными заболеваниями в анамнезе, например сахарным диабетом, заболеваниями желудка, кишечника и сердечно-сосудистой системы.
Перед тем как начать поститься, лучше проконсультироваться с врачом и узнать, нет ли в вашем случае ограничений. Медицинские показания — важная причина смягчить пост или отказаться от него совсем.
Новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://max.ru/vesti_ko
