Часто у пенсионеров есть проблемы с углеводным обменом: инсулинорезистентность и даже диагноз "преддиабет". Поэтому им стоит с осторожностью относиться к фруктам, как к источнику фруктозы. Простой сахар, который в избытке может ухудшить эти состояния.
Кроме фруктозы, во фруктах есть и клетчатка. Она замедляет процесс всасывания сахаров, однако при переедании все же будет негативно влиять на организм: возрастает риск появления лишнего веса и развития диабета.
Когда в организм поступает много фруктозы, печень пытается скомпенсировать ее поступление и перестает нормально выполнять свою функцию. Развивается неалкогольный гепатоз или ожирение печени.
Также избыточное количество фруктов может вызвать аллергическую реакцию. "На фрукты, особенно красные, часто развивается аллергия. Небольшое их количество может ничего не вызвать, а вот избыток – вполне. Поэтому все должно быть в меру", – подчеркнула Соломатина.
Она пояснила, что пожилым людям стоит кушать не более двух фруктов в день, если нет противопоказаний. Употреблять их лучше в первой половине дня, между завтраком и обедом и на полдник как перекус.
Фото: unsplash.com
новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://t.me/vesti_ko
