Самое важное условие для успешного хранения зимой капусты — верно выбрать время уборки овоща, говорят сотрудники Россельхознадзора: если он перезреет, кочаны растрескаются, а при ранней уборке — не наберут сочности. Поэтому перед уборкой убедитесь, что кочаны достигли оптимальной зрелости

В Кирове днём +17, +19 °C, ночью +9, +11 °C.