В Малмыже за антисанитарию приостановили работу кафе "Лотос".

Нарушения были выявлены специалистами Роспотребнадзора при проведении плановой выездной проверки.

 

В кафе «Лотос» отсутствовало горячее водоснабжение в цехах, не было дезинфицирующих средств для обработки посуды. Уровень освещенности в обеденном зале и производственных помещениях не соответствует требованиям. Не соблюдаются условия хранения сырья и пищевых продуктов в складском помещении.

 

Также не соблюдались требования к уборке помещений и хранению уборочного инвентаря. Не велся контроль за прохождением персоналом периодических медицинских осмотров.

 

В отношении юридического лица Малмыжское районное потребительское общество возбуждено дело об административном правонарушении и назначено наказание в виде приостановления деятельности в кафе «Лотос» на тридцать суток.

 

по информации Управления Роспотребнадзора по Кировской области 

Новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://max.ru/vesti_ko