Врач-эндокринолог, нутрициолог, специалист по реабилитации спортсменов, диетолог Алексей Калинчев объяснил, почему суп обычно рекомендую кушать детям и не стоит употреблять тем, кто страдает лишним весом.
Клинически, когда ребенок или взрослый человек ест суп на обед, у него улучшается ситуация с пищеварением. У большинства людей, с начальных или средних классов школы уже имеются хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, сообщил он в беседе с «Радио 1». Гастрит и панкреатит часто протекают в хронической форме с периодическими обострениями. При этом если больной включит в ежедневный рацион супы, обострения будут происходить реже.
«Если у человека лишний вес или ожирение, то суп, наоборот, ему мешает. Я как врач не рекомендую людям с лишним весом есть суп», — добавил Калинчев. Он пояснил, что жидкое блюдо создает ложное чувство сытости, подобно тому, как если бы человек выпил воды вместо полноценного обеда. Насыщение приходит быстро, но вскоре вновь чувство голода возвращается и человек начинает что-то перекусывать до следующего приема пищи.
Новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://max.ru/vesti_ko
