В учреждениях социальной сферы Кировской области ведется ветеринарный мониторинг остатков запрещенных и вредных веществ в молочной, мясной и рыбной продукции. Эти контрольные мероприятия организованы в соответствии с Планом, утвержденным Губернатором региона Александром Соколовым.
На территории 15 муниципальных образований с начала года специалисты Кировской областной ветлаборатории отобрали пробы продукции и проверили их на различные показатели качества и безопасности. В государственных и муниципальных учреждениях – школах, детских садах, больницах, комбинатах питания – было взято 69 проб молока и молочной продукции, 62 пробы мяса и мясной продукции, 14 проб рыбы и рыбной продукции. Всего провели 3062 исследования.
Из общего количества отобранных проб 4,8% оказались несоответствующими по показателям качества и безопасности, это в 1,6 раза меньше в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года (в первом полугодии 2023 года данный показатель составлял 7,8%), отметили в ветуправлении.
В итоге по результатам исследований было уничтожено почти 355 кг опасной продукции. По всем фактам производители продукции были проинформированы о несоответствии продукции требованиям законодательства. Информацию об этих товарах передали в теруправления Россельхознадзора и Роспотребнадзора для принятия мер в рамках своих полномочий.
Новости онлайн Киров, область, РФ, мир - https://max.ru/vesti_ko
